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Poner en el vaso, la leche con la corteza de limón, la canela, el azucar y el vino dulce, programmeur 7 min. temp. 80º vel. Quitar la canela y la corteza limón y dejar templar. Añadir los Huevos, Programmer, 15 Seg. Vel. 4., añadir las ensaimadas cortada con los dedos en trozos, programmeur 15 seg.
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